美国首都地区毗邻大西洋，马里兰州与弗吉尼亚州还都拥有沿切萨皮克湾延绵数百英里的海岸线，因此也被赋予了丰富的海产。为了让食客们吃上最新鲜的渔获，在美国首都地区很多地方都提供现场捕捞，现场烹调的海鲜美食。吃货们可千万不要错过以下推荐的地点哦！
华盛顿特区–西南码头
SouthwestTheWharf
??图源：Facebook
TheWharfDC华府的西南码头拥有全国历史最悠久且持续经营的露天鱼市场–市政鱼市场(TheMunicipalFishMarket)，因为位于缅因大街上，也被当地人或游客称为缅因街鱼市场(TheMaineAvenueFishMarket)。这里聚集了非常多经营多年而且备受顾客认可的海鲜摊档，像是CaptainWhite’sSeafoodCity，JessieTaylorSeafood等等，游客可以从他们店里购买到刚刚从驳船上卸载下来的鲜鱼、牡蛎或蓝蟹。
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TheWharfDC游客可以选择在这里购买海产之后，送到码头上的餐厅进行加工，或带回自己租住的Airbnb自己烹调制作。但事实上，在鱼市场，有很多海鲜摊档本身就有售卖经过简单烹调，现场就可以吃的海鲜美食，例如蒸煮好的贝类或是新鲜的牡蛎等等，食客们可以一边吹着海风，一边吃最地道的风味。
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TheWharfDC西南码头地址
MaineAvenueSW,Washington,DC
弗吉尼亚州–牡蛎小径
VirginiaOysterTrail
可以说，弗吉尼亚州出产的牡蛎数量可以傲视整个东海岸，该州八个牡蛎产区出产的牡蛎品种口感、味道都不尽相同，值得老饕们沿着官方推荐的牡蛎小径寻访，一一品尝。
??图源：VirginiaTourismCorporation
其中强烈推荐的是位于林海文(LynnhavenRiver)牡蛎产区的乐土牡蛎农场(PleasureHouseOysterFarm)推出的品味之旅，仅需49.5美元一位（4人起订）的价格，就可以亲临牡蛎农场，在岸边品尝现场捕捞上来的鲜美爽脆的林海文牡蛎，同时还会由农场工作人员介绍当地生活和牡蛎养殖知识，收获浓浓体验感。
??图源：PleasureHouseOysterFarm
乐土牡蛎农场
