首乌红枣粥

医学指导：广州中医院治未病科主任陈瑞芳主任医师材料：首乌20-30克、大米60克、红枣10枚、冰糖适量。做法：先将首乌加水煎取药汁，再加大米、红枣共煮粥，粥成加入冰糖溶化后即可。每日1次。作用：养血润肠通便。适用于血虚便秘者，并伴头昏眼花、心慌心跳、失眠多梦、手足发麻、唇甲变淡等。

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