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我之前在一本书上看过一个实验。说热水比冷水冻冰的速度更快。我也上网查了一些相关资料，资料却有记载：热水比冷水更快结冰，这种现象通常叫“Mpemba效应”。什么是Mpemba效应呢？就是有两个形状一样的杯,装着相同体积的水，唯一的分别是水的温度。现在将两杯水在相同的环境下冷却。在某些条件下,初温较高的水会先结冰,但并不是在任何情况下，都会这样。事实上，在一般实验条件下，热水会比冷水更快结冰.这种现象违反直觉,甚至连很多科学家也感到惊讶。直至年，由坦桑尼亚的一间中学的一个名叫Mpemba的学生引入现代科学，称为“Mpemba效应”。这种效应可以解释为:液体降温速度的快慢不是由液体的平均温度决定的，而是由液体上表面与底部的温度差决定的，当热的液体冷却时，这种温度差较大，而且在冻结前的降温过程中，热的液体的温度差一直大于冷的液体的温度差。这种情况是由于上表面的温度愈高，从上表面散发的热量就愈多，因而降温就愈快。关于热水和冷水哪个结冰比较快，我的第一感觉肯定冷水，而且温度越低，结冰越快，对于Mpemba效应，这是一个神奇的现象，我很好奇它的产生，于是决定自己做实验求证一下。

我准备了大小相同的5个玻璃瓶，一个水温计，这个水温计的测量范围为-50℃—℃，一个量杯，标签贴（为瓶子做标记）。

我在5个玻璃瓶里分别装了相同体积的水，都是50毫升，但是每个瓶子里的水温不同。我给每个瓶子贴了标签，1,2,3,4,5号。1号瓶的水温为：1.1℃；2号瓶的水温为26.8℃；3号瓶的水温为：51.8℃；4号瓶的水温为70.9℃；5号瓶的水温为90.6℃。

然后把5个瓶子同时放在冰箱里，1，2，3号放在同一层，4和5放在了同一层。40分钟后，我打开冰箱检查冻结情况，发现1,2,3号已结冰，1号的冰最多，接下来是2号，3号，但4,5号未结冰，我用水温计测了一下此时4号和5号的水温，4号水温为1.8℃，5号水温为5.7℃。

那么问题来了，不是说热水结冰要快些吗？而我的实验数据恰恰相反，问题出在哪里了呢？我上网继续查了一下资料，资料显示姆潘巴现象并不是指热水一定会比冷水先结冰，两者的温度如果有较大差异，那么仍然将是冷水先结冰,难道是我准备的水温差太大了，才有了这样的结果？另外我发现我当把瓶子放进冰箱时，是随手一放，5个瓶子没有在同一层，这是不是属于不是在同等条件下的实验呢？资料还显示：在某些条件下,初温较高的水会先结冰,但并不是在任何情况下，都会这样，难道我这次试验属于特例？我十分好奇，带着这几个疑问，我决定做第二次试验，这一次，我把温差缩小了一点。

第二次试验：我准备了三个玻璃瓶，分别标记为1号，2号，4号，一个水温计和一个量杯。

我在这三个玻璃瓶里分别装了相同体积的水，都是毫升，但是每个瓶子里的水温不同。1号瓶子的水温为三十七点五度，2号瓶子的水温为二十九点四度，4号瓶子的水温为20.9度。

然后我把它们同时放到冰箱的同一层，时间20:19。

我每隔十分钟观察一次，到了21:30时，4号瓶子首先结冰，然后是3号，接下来是1号。结论是温度越低结冰越快。完全不符合“Mpemba效应”。为什么呢？难道温差还是大了？我不甘心，我决定第三次试验，这一次，我又缩小了温差。

第三次试验：我准备了两个瓶子，1号和2号，装入等体积的水，1号水温22.3℃,2号水温24.6℃，同时放在冰箱的同一层。

每10分钟观察一次。结果还是1号温度低一点的先结冰。

我做了三次试验，三次都没有出现“Mpemba效应”，始终是温度低的水先结冰，事实证明我的试验失败了，或许我没达到实验条件，或许用具不行，不够精密，以后找时间我会继续探索。有些事情说起来简单，做起来就没那么容易了。我试了三次都没有成功。这是为什么，我现在还没有太明白。如果你对这个实验感兴趣，或者你已经做过这个试验并且已经成功了，欢迎来找我一起探讨、学习、研究。

教师说：

穆昱竹同学在没有参加探究课程学习的情况下，看到