华夏精髓膳食养生

您适合吃这道美味炖品吗？

三高人群

建议多吃

爱美人群

建议多吃

减肥人群

控制少吃

中老年人群

建议多吃

青少年人群

建议多吃

当归红枣煲鸡脚

当归红枣煲鸡脚

准备食材

鸡爪

4个

瘦肉

50克

当归

5克

红枣

4颗

桂圆

6颗

枸杞

8粒

准备食材

1.鸡脚斩成小块，瘦肉切块，红枣、枸杞、桂圆和药材洗净。

鸡脚斩成小块

2.锅中烧水，水开后放入鸡脚和瘦肉炒烫后捞出，冲洗干净表面浮沫，放入炖盅

鸡脚和瘦肉炒烫后捞出

3.加入红枣、枸杞、桂圆和当归，加足量水。

加入红枣、枸杞、桂圆和药材

4.隔水炖2-3个小时。喝之前加入少许盐调味即可。

隔水炖2-3个小时

小贴士：

需要注意的是，当归有比较重的药味，可能有些朋友会不习惯，所以煲汤的时候要注意用量，可以先稍加一点点，看看自己可不可以适应那个味道，如果可以接受，再逐渐加量。这款当归红枣鸡脚汤推荐给大家，真正做到内外调理，女性一旦血气充足，则筋骨强健，神采奕奕。身体棒棒滴哈~~当归有补血活血，调经止痛，润肠通便的作用，可以很好地顺通人体内部。红枣有降血压、抗癌、降胆固醇、增强免疫力、抗动脉粥样硬化、防骨质疏松、止血、抑制癌细胞、滋补、抗炎、增强体力等辅助功效。而鸡脚含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容的功效